眼下,正值小黄姜采收的季节,连日来,在关溪乡锡塘村的小黄姜种植基地,村民们抢抓农时采收小黄姜,田间地头呈现出一派繁忙的景象。

走进锡塘村小黄姜种植基地里,成片的小黄姜长势喜人,浓郁的姜味伴着泥土的芬芳扑鼻而来,村民们三五成群,或蹲或坐,拔姜、去泥、剪叶、搬运……大家挥洒汗水,干劲十足,脸上洋溢着丰收的喜悦。
村民邓建财种植小黄姜已有6个年头,今年种植了8亩小黄姜,是村里较早一批采收小黄姜的村民之一。

“我们引入莽山水源地的山泉水进行喷灌,种植的小黄姜鲜香有辣味,色泽金黄,亩产量8000斤左右,刨去人工和肥料成本,今年预计可增收5万元左右。”邓建财说,采收回来的小黄姜一般都不急着销售,窑藏一段时间后品质更佳。

小黄姜种植产量高、收益较为稳定,随着市场需求量增大,价格逐年走高,极大激发了村民的种植热情。近年来,锡塘村立足于得天独厚的地理环境和气候条件,引进优质小黄姜品种,采取科学种植方式,发展小黄姜特色产业150余亩,实现年产值近200万元,产业的发展带动了村民“家门口”就业增收,为乡村振兴产业发展注入了强劲动能。
下一步,该村将进一步盘活闲置土地,扩大种植面积,同时争取政策资金支持,完善好仓储、物流、冷库等基础设施,线上线下相结合,拓宽销售渠道,真正让小黄姜成为富民大产业。
来源:宜章县融媒体中心
作者:李永东、艾学杰
编辑:胡喜华
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