宜章新闻网站讯（通讯员 罗兴福 黄长波）4月7日，县委常委、县委宣传部部长李琼到包保学校岩泉镇中心小学，督导检查食品安全“两个责任”机制落实情况。
在岩泉镇中心小学的校园食堂，李琼仔细查看了食堂环境卫生、从业人员健康证、食堂每天进出货台账、食堂的明厨亮灶等情况，听取学校负责人对食品卫生管理、食品安全教育等方面工作汇报。
李琼指出，校园食品安全关系到师生身体健康和生命安全，要高度重视食品安全管理重要性，严格履行校园食品安全主体责任，进一步健全各项食品安全管理制度，形成长效机制，规范操作流程，加强安全培训，预防食品安全突发事件，确保校园食品安全万无一失。学校食堂管理人员及从业人员必须做好食品安全自查自纠，严格落实“日管控、周排查、月调度”工作制度，加强食品源头管理，保证食材新鲜。岩泉镇和各职能部门要进一步加大联合打击力度，盯紧薄弱环节，严格打击食品安全违法犯罪行为，坚决守护同学们舌尖上的安全。
来源：宜章县融媒体中心
作者：罗兴福 黄长波
编辑：廖泽华
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