宜章新闻网站讯（通讯员 欧阳红霞 李孝方 杨良品 李素萍）为精准掌握居民膳食摄入现状，夯实慢性病防控根基，11月13日，宜章县卫生健康局组织召开 2026 年“减盐减油”专项行动调查业务培训会，县疾控中心、相关乡镇卫生院业务负责人、骨干及乡村医生共50人参加培训。

本次培训为期一天，围绕调查全流程实操规范授课。授课人员解读膳食调查实施方案与质量控制要求，讲解调查表填报规范，针对体格检查、生物样品采集、保存转运等重点环节开展实操教学，同步培训问卷录入、数据核查纠错技能，梳理常见易错点，现场答疑统一技术标准，提升参训人员实操水平。

会上，市疾控中心、县卫健局相关负责人对专项工作进行部署。会议强调，“减盐减油”基线调查是科学开展慢性病防控、助力提升人均预期寿命的基础性工作。工作人员要提高认识，严格依规开展入户调查，坚持实事求是，保证问卷、体格测量、标本采集数据真实可靠；强化全流程质量管控，紧盯时间节点，有序完成调查采样与数据上报。入户过程中同步开展健康科普，宣传低盐低脂饮食理念，引导群众养成健康生活方式。

此次培训进一步规范调查操作流程，建强县、乡、村三级卫健队伍，为专项调查标准化实施打下坚实基础。下一步，我县将稳步推进入户调查、标本检测、数据分析等工作，运用调查结果实施精准健康干预，倡导清淡饮食，持续做好慢性病综合防控，守护群众健康。